Iššūkis
Miesto darbuotojai skundėsi, kad pietūs arba brangūs, arba užima per daug laiko. Daugelis rinkoje esančių sprendimų buvo vienpusiški: greita mašina be gero skonio arba gurmanų sprendimai, reikalaujantys laiko.
Požiūris
Mes sukūrėme modulinį meniu, kuris apjungia greitą gamybą su kokybe: optimizuoti receptai, supaprastinta tiekimo grandinė ir pakavimo technologija, leidžianti virėjams išlaikyti skonį be ilgo paruošimo.
Rezultatas
Per tris mėnesius bandomojo projekto klientų vidutinė pietų trukmė sutrumpėjo 45 %, o pasitenkinimas kėlėsi — dauguma grįžo kaip reguliarios užsakymo klientai.



